SSD: ECON-07/A
N. LEZIONI: 24
A.A. 2025/2026
ANNO DI CORSO: terzo
CORSO SEMESTRALE
CFU: 4
CORSO SINGOLO: È possibile iscriversi all’insegnamento come corso singolo.
CORSO A LIBERA SCELTA: È possibile iscriversi all’insegnamento come corso a libera scelta.
OBIETTIVI DEL CORSO:
Il laboratorio mira a fornire competenze operative nella progettazione di itinerari turistici innovativi e sostenibili.
Al termine del percorso lo studente sarà in grado di:
- ideare un itinerario coerente con target e destinazione;
- integrare dimensione culturale ed esperienziale nell’offerta turistica;
- elaborare un piano di marketing di base per la promozione del prodotto;
- stimare costi, pricing e margini;
- condurre una ricerca di mercato preliminare;
- presentare professionalmente un progetto turistico.
CONTENUTI:
Il laboratorio introduce gli studenti ai principi del travel design come processo integrato che unisce creatività, analisi territoriale e sostenibilità economica. Il percorso parte dall’analisi della destinazione e dall’individuazione del target di riferimento, con particolare attenzione al turismo culturale ed esperienziale. Saranno approfondite le modalità di costruzione di un itinerario coerente, capace di valorizzare identità locali, patrimonio materiale e immateriale, reti di operatori e specificità del contesto.
Una parte rilevante è dedicata alla progettazione operativa: definizione delle tappe, organizzazione logistica, gestione dei tempi, selezione dei servizi e costruzione di un’offerta narrativa riconoscibile. Il corso affronta inoltre i fondamenti dell’analisi di mercato, attraverso lo studio della domanda, il confronto con prodotti concorrenti e l’utilizzo di strumenti digitali per la ricerca e il benchmarking. Ampio spazio è riservato alla dimensione economica del progetto: individuazione dei costi diretti e indiretti, costruzione del pricing, valutazione della sostenibilità finanziaria e definizione del margine operativo. Infine, il laboratorio guida gli studenti nell’elaborazione di un piano marketing essenziale, con attenzione al posizionamento del prodotto, alla comunicazione digitale e alla presentazione professionale del progetto turistico.
METODOLOGIA DIDATTICA:
Lezioni frontali per l’inquadramento teorico. Laboratorio pratico alternato, con sviluppo progressivo di un progetto reale o simulato. Lavori di gruppo per la costruzione dell’itinerario e del piano economico-marketing. Presentazione finale del progetto con valutazione su coerenza, fattibilità e qualità espositiva.
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELLA PROVA:
Presentazione progettuale
BIBLIOGRAFIA :
Materiale fornito dal docente
